تفاصيل المنتج

يعد نظام الإطفاء باڤاريا كيتشن سافتي جارد من أنظمة الإطفاء الموضعية التي تعمل على اكتشاف حدوث الحريق في معدات الطبخ المختلفة التي تستخدم في المطابخ التجارية وإخماده تلقائيا. أمثلة نموذجية: 1.أهواد المطابخ ، والفلاتر ، ومجاري التهوية ، ومعدات الطبخ المرتبطة بها 2.معدات القلي بالغمر في الزيت 3.الشوايات المسطحة 4.بوتاجازات مسطحة 5.الأفران الرأسية متعددة الأدراج 6.شوايات ذات شبكة مسطحة تعمل بالفحم 7.شوايات ذات شبكة مسطحة تعمل بالفحم والغاز 8.القليات

الملفات المرافقه

المواصفات الفنيه 1971كيلو بايت

المميزات
المواصفات الفنية

كيف يعمل النظام ؟
يستخدم نظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد وسيط إطفاء يحتوي على مادة فعالة تتكون من البوتاسيوم بشكل أساسي مصمم لإخماد حرائق السوائل المشتعلة وعلى وجه الخصوص تلك الناتجة عن ترسيب الشحوم على الأسطح ، وتشكل الحرائق المرتبطة بعمليات الطهي في المطابخ مثالا على ذلك النوع من الحرائق ، حيث يعمل وسيط الإطفاء على إخماد حرائق المطابخ التجارية بأحد الطرق التالية:

يعمل وسيط الإطفاء على تعطيل سلسلة تفاعلات الاحتراق ، مما يؤدي إلى إطفاء الحريق
يتم تفريغ وسيط الإطفاء في صورة ضباب دقيق جدا ، بحيث يعمل على تبريد الحريق إلى ما دون درجة حرارة الاشتعال الذاتي للوقود
يتفاعل وسيط الإطفاء مع الشحوم ليشكل طبقة رغوية أعلى السطح المشتعل تعمل على خنق الحريق بمنع وصول الأكسجين اللازم للاشتعال في عملية تسمى بالتصبن ، مما يؤدي إلى إخماد الحريق ومنع إعادة الاشتعال

يعمل النظام بصورة آلية فور اكتشاف الحريق ، كما يمكن تشغيل النظام يدويا بواسطة يد التشغيل التي يتم تركيبها بجوار مسالك الهروب من منطقة الخطر ، حيث يتم تفريغ كم محدد مسبقا من وسيط الإطفاء في شبكة المواسير وصولا إلى فوهات التفريغ ومنها إلى معدات الطبخ ، والأهواد ، ومجاري الهواء.

شهادات الاعتماد والجودة:
نظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد حاصل على شهادات الاعتماد والجودة من الجهات التالية:

معتمد من معامل أندر ريتررز (UL) طبقا للمتطلبات المواصفة القياسية (UL-300) برقم (EX27451)

مميزات النظام:

بساطة التصميم
أدت التغيرات المستمرة والمتطلبات المعقدة التي طرأت على معظم أنظمة إطفاء المطابخ إلى جعل الأخطاء في التصميم والتركيب مصدرا للقلق لدى المحترفين في مجال الوقاية من الحريق على مستوى العالم ، وقد أدى التصميم غير المعقد لنظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد إلى القضاء على تلك الأخطاء ، وذلك بالجمع بين مراعاة المعايير المنطقية وحذف متطلبات التصميم المثيرة للالتباس.

سرعة التركيب
يؤدي استخدام نظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد إلى التخفيض الجذري لزمن التركيب ، وذلك بتوفير البدائل التي تسمح بالاستغناء غن الأنشطة كثيفة العمالة مثل تركيب شبكة مواسير حماية أسلاك التوصيل ، وبكرات تغيير الاتجاه ، وحوامل تثبيت الوصلات الحرارية (المنصهرات) ، فالنظام معتمد للاستخدام مع كل من أسلاك التوصيل المعزولة ماركة باڤاريا ، و شبكات مواسير حماية أسلاك التوصيل التقليدية وبكرات تغيير الاتجاه ، حيث تقوم هذه الأسلاك بنقل الإشارات الداخلة إلى وحدة التحكم والخارجة منها ، وبجمع تلك الميزة مع كون النظام لا يتطلب استخدام مواسير حماية لسلك توصيل الوصلات الحرارية داخل مجاري توزيع الهواء ، ولا يتطلب سوى تركيب حامل واحد للتثبيت داخل الأهواد تصبح عملية تركيب النظام سريعة وسهلة.

يفضله المحترفون

التصميم غير المعقد للنظام يقضي على أخطاء التصميم والتركيب
يقلل استخدام هذا النظام من زمن التركيب بشكل فعال
التصميم المبتكر لهذا النظام يسمح بالاستغناء عن تركيب شبكات مواسير حماية أسلاك التوصيل التقليدية وبكرات تغيير الاتجاه
يسمح النظام المتقدم للكشف عن الحريق بسرعة وسهولة التركيب
يسهل التعرف على فوهات تفريغ النظام لكونها مميزة باللون
تسمح المتطلبات المرنة لتركيب مواسير النظام بعدد بطرق متعددة لتجميع النظام

7. توفر فوهات تفريغ هذا النظام أفضل تغطية بالمقارنة بالأنظمة المماثلة

المواصفات الفنية للنظام:
المدى الحراري لاسطوانات النظام
يبلغ المدى الحراري المسموح به لدرجة الحرارة المحيطة باسطوانات نظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد من 0 ° س (32 ° ف) إلى 49 ° س (120 ° ف).

اسطوانات المادة المطفئة – محبس التفريغ
لنظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد أربعة أنواع من أسطوانات ، حيث يتم تحديد سعة الاسطوانة بناء على قيمة من النقاط التي تعبر عن مقدار التصرف ، والتي توفرها تلك الاسطوانة ، ويتم تصنيع واختبار جميع الاسطوانات طبقا للمواصفة القياسية (DOT 4BW225) ، ويتم شحن كل اسطوانة معبأة مسبقا بوسيط الإطفاء ، ومشحونة بالنيتروجين الجاف إلى ضغط تبلغ قيمته 195 رطل لكل بوصة مربعة عند درجة حرارة تبلغ 70 ° ف (21 ° س) ، وتستخدم جميع اسطوانات محبس التفريغ ذاته.

وحدة التحكم
هي وحدة تحكم ميكانيكي يمكن ربطها بشكل مباشر أو عن بعد بمحبس أسطوانة المادة المطفأة ، وهي لازمة لتشغيل النظام ، ويوجد على الغطاء الأمامي لهذه الوحدة نافذتان زجاجيتان تسمحان بالتأكد من وجود خرطوشة التشغيل في مكانها ، والتعرف على وضعية آلية مسمار الثقب.

فوهات التفريغ
تم تطوير فوهات تفريغ النظام بحيث تتناسب مع التطبيقات التي تتضمن معدات الطهي ، ومجاري توزيع الهواء ، ولكل نوع من الفوهات قيمة من النقاط التي تعبر عن مقدار التصرف محددة بشكل مسبق ، ويتم توريد تلك الفوهات مع غطاء لكل فوهة لحمايتها من الانسداد ، بحيث ينزع هذا الغلاف أثناء التفريغ تحت تأثير ضغط وسيط الإطفاء المندفع من الفوهة ، ويتم تمييز الأنواع المختلفة من الفوهات بواسطة رقم تعريفي مدون عليها أو بصريا من خلال لون مميز لكل نوع من الفوهات.

الوصلات الحرارية (المنصهرات)
تم تصميم الوصلات الحرارية (المنصهرات) لتنفصل (تنصهر) عند درجة حرارة معينة بحيث تؤدي إلى ارتخاء (خفض مقدار قوة شد) سلك التوصيل بوحدة التحكم ، الأمر الذي يؤدي إلى بدأ تشغيل النظام ، ويتم اختيار الوصلات الحرارية (المنصهرات) بناء على أقصى درجة حرارة محيطة بموقع تركيب تلك الوصلات (المنصهرات).

يد التشغيل اليدوية
توفر يد التشغيل اليدوية وسيلة ميكانيكية لتشغيل وحدة التحكم عن بعد.

بلف غلق الغاز الطبيعي
هو عبارة عن وسيلة ميكانيكية لغلق إمدادات الغاز الطبيعي لمعدات الطهي التي يتم حمايتها ، حيث يتم ربطه بوحدة التحكم بواسطة سلك التوصيل لضمان تزامن غلق إمدادات الغاز مع بدأ تفريغ وسيط الإطفاء ، وهو مصنف للاستخدام في شبكات الغاز الطبيعي والغازات البترولية المسالة.

سلك التوصيل المعزول ماركة باڤاريا
يستخدم نظام الإطفاء الموضعي طراز باڤاريا كيتشن سافتي جارد سلك التوصيل المعزول ماركة باڤاريا لربط وحدة التحكم وكل من الوصلات الحرارية (المنصهرات) ، ويد التشغيل اليدوية ، وصمام قفل/ فتح الغاز ، ويصنع هذا السلك من الاستانلس ستيل بقطر 1/16 بوصة وهو معزول بطبقة عزل اسطوانية الشكل مرنة تحيط به لحمايته.

وحدة ربط سلك التوصيل المعزول
تستخدم وحدة ربط سلك التوصيل المعزول في ربط سلك التوصيل المعزول ماركة باڤاريا بأي قطع قياسية مقاس 1/2 بوصة من النوع (EMT) ، أو بكرات تغيير الاتجاه ، أو أجهزة عزل الأهواد.

شبكة مواسير التفريغ
يتم توريد المواسير والقطع بمعرفة المسئول عن تركيب النظام ، بحيث تكون المواسير مصنوعة من الصلب الأسود المطلي بالكروم أو من الاستانلس ستيل ، على أن تكون تخانتها طبقا للجدول رقم 40 ، كما يلزم أن تكون القطع مصنفة لتحمل ضغط طبقا للفئة 150.